2010年7月26日 星期一

2010/7/26:副食品

經歷了兩個月的努力,小妞妞對副食品的接受程度終於有比較明顯的進展:


妞妞從六個月大開始嘗試新食物,從一兩口開始,到現在甚至可以吃完約100g,有這樣的進展應該已經度過艱辛的調適期了吧?!

這段期間妞妞試過的食物不算多:馬鈴薯、紅蘿蔔、青江菜、小白菜、油菜、地瓜、豆漿、黑豆漿、蛋黃、鱈魚,其中馬鈴薯、油菜、黑豆漿被拒絕,其他都被接受了。

最奇怪的是水果:試過蘋果、葡萄、梨子、香蕉、木瓜...忘記還有啥了,總之只有木瓜被接受,願意吃個幾口,其他都被拒絕了。很奇怪的,甜甜的水果卻不被妞妞所喜愛!


想不想知道媽媽的私房料理?現在可不只是「母奶+米精」這種現成的料理囉!自製嬰兒食品還蠻費事的,要想為寶寶多變化口味真的還得一番功夫,原因主要是寶寶一次的食量不大,煮一點點就夠寶寶吃個一個星期,因此媽媽我在變化口味上還是有一點偷懶的:

先煮好主食「稀飯」:先煮2/3的糙米之後,再加上1/3的白米和紅蘿蔔與地瓜切丁。一鍋白白、紅紅、黃黃的美麗甜甜稀飯就煮好。(為什麼要加白米呢?因為白米煮的粥會比較稠,其實不加應該是比較好)
然後燙「青菜」:青菜分開煮是因為青菜加入粥裡一起煮很容易變黃,感覺不美味。而且燙青菜的水可以給妞妞當青菜水喝。
再煮「肉類」:目前妞妞只有吃鱈魚,蒸魚時因為不加調味料,所以我加入多一點的薑去腥,選擇嫩薑可以加入粥裡,讓妞妞吃。

所以妞妞的稀飯可以分成兩種:一種是青菜粥;一種是鱈魚粥。(將稀飯將入青菜打成青菜粥;將稀飯加入鱈魚打成鱈魚粥)也算一種變化口味啦!
那米精就成了點心了!用「米精+蛋黃+母奶」調配蛋黃米糊,妞妞還蠻喜歡的。可是妞妞的爹一直不認同每天吃一個蛋黃...其實蛋黃很營養,不管是鐵質或對腦部與眼睛的發育都很好,對寶寶來說一天一顆絕對是沒問題的。

還有很多食物等著妞妞去嚐鮮,所以媽媽還得要繼續努力~~

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