2009/9/5；阿依ㄚ

「阿依ㄚ」是我的大伯母，是小牛的伯婆，因為小時候在老家跟大伯一家人一起住的關係，硬跟著哥哥姊姊喊「阿依ㄚ」（譯：媽媽），反而從不稱伯母，再因為這一稱謂的關係讓感情更不一般。


「阿依ㄚ」的身體狀況已經到最後階段，今天在醫院辦家族聚會，可是我沒有出席...

沒有出席的原因就是因為這陣子猖獗的新流感，我跟我那口子都害怕在這個時刻到醫院去，畢竟醫院是一個病毒最密集的地方，而懷孕已經到最後階段，這個時候不希望有任何閃失，就這樣我們決定不出席...希望「阿依ㄚ」可以諒解...


從小吃「阿依ㄚ」燒的菜長大，長大之後更覺得「阿依ㄚ」做的菜總多一份家鄉傳統的味道，這是誰也不能取代的。

過年過節更是非「阿依ㄚ」不可：農曆年的年糕、清明節的草粿、端午節的粽子...讓每個人都深刻的記住這就是家的味道。

「阿依ㄚ」的拿手功夫還包括：曬蘿蔔乾、長豆乾、酸菜、福菜、梅干菜...各種傳統客家醃製品樣樣都是高品質的特級品。

回老家「阿依ㄚ」還會為我挑選出在市面上一定找不到那麼好吃的芭樂！


怎麼好像「阿依ㄚ」的每件事都跟「吃」有關？！

的確，因為「阿依ㄚ」建立起的就是全家人吃的習慣、吃的文化，透過「吃」聯繫著一家人共同的味道；「吃」也包含著生命的延續與文化的傳承，那不正是一個家族最重要的一個部分嗎？



謝謝你，阿依ㄚ～

再次為我的不能夠出席致上深深的歉意...