疲憊

我還是忍不住要說，還好我持續著寫部落格，雖然有許多事是我自己都不敢寫出來的，但書寫真的是一個很好的抒發管道…

當主婦這幾年來，我才知道其實我還算喜歡下廚，花一兩個小時採買，花一兩個小時準備食材，再花一個小時善後清理，為了那不到半小時就可以吃完的一頓飯（就那拖拖拉拉時的妞妞才要一個小時），不管從時間、從金錢去衡量，做一頓飯菜其中所耗費的時間精力心思都是難以用金錢去衡量的，花100元就可以買到一雞腿便當，何必要花一天的時間去醃製，去煎去烤，還要去洗那油膩膩的油鍋或烤箱，如果對料理不是有一定程度的熱情，花錢了事，輕鬆愉快的很。

那天，很煩…
我一開始洗洗切切，我那口子就來問：「煮什麼？」「要不要去買些什麼？」隨便，你想吃什麼、想買什麼都可以，就去買吧。
煮大黃瓜湯，「切小塊一點吧，大黃瓜不用切那麼大塊吧！」我不喜歡吃爛爛的大黃瓜，我也不覺得我切得太大。
洗清江菜，「冰箱裡不是也有剩半包的，加在一起煮吧！」我有中午沒煮完的高麗菜，洗好的，要先煮。
煮了油豆腐，「中午的小菜還有豆干，為什麼還要煮豆腐？」豆干只剩幾片了，油豆腐不能放，明後天又不煮飯，得吃掉了。
喝了一口湯，「湯不用煮這麼鹹，有一點味道就好了。」鹹？！我一點都吃不出鹹…
煮一頓飯，從開始唸到開吃…整個快把我搞瘋了！
就像你在開車時，旁邊的人一直下指導棋，太快太慢，左轉右轉，小心注意…那種感覺嗎？

偏偏這一家人，比難搞的！女兒愛吃的、爸爸愛吃的少有交集，那部分的交集，幾乎就變成固定菜色了！肉類幾乎都不怎麼吃，餐餐幾乎都是海鮮為主，少了肉類少了多少菜色變化，豬肉是多少家庭最常見的桌上菜，這兩位食客都不愛，絞肉料理更是碰都不碰；雞肉多少還願意吃一點，普普捧場願意吃個幾口。

有時候煮到我自己都快信心全無的時候，煮給其他人吃多少給我一點正能量補充，讓我有一點信心，我煮得還算不錯，因為這兩個人再怎麼說媽媽煮得好吃，在我聽來都只是花言巧語，都沒辦法相信。